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교수소개
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최수지 (CHOI SUJI) 교수
- 소속 한의과대학   한의예과  
- 연구실 한의학관 4층 403호
- 전화번호 043-649-1344
- 이메일 sujichoi@semyung.ac.kr
- 담당과목 방제학및실습, 포제학및실습, 약리학, 건강기능식품과한약, 생활속의한약 등
학위및약력
Ph.D., Gachon University (Korean Medicine - Major: Herbal Formula Science)M.S., Kyung Hee University (Korean Medicine - Major: Herbology)
B.S., Semyung University (Korean Medicine)
논문
(2026) 기능성 소화불량 아형별 한약 치료의 유효성 및 네트워크 분석 연구.대한한의학방제학회지.
(2026) CIPP 모형을 활용한 한의과대학 진로 탐색 교육 프로그램 고도화 방안 연구:
S대학교 천연물 임상 산업 융합 강연 시리즈의 교육적 가치와
개선 필요 사항을 중심으로. 미래융합연구논문지.
(2026) 생명에 대한 책임과 과학의 윤리적 전환:
비동물시험·천연물 산업·동물복지정책의 통합적 고찰. 오토피아.
(2026) Naeso-san, a Traditional Herbal Formula, Attenuates HCl/Ethanol-Induced
Gastric Injury via MAPK and NF-κB Pathway Modulation in Mice.
Frontiers in Pharmacology.
(2025) 충청북도 기초지자체별 비만율 및 연간 체중조절 시도율 현황과
한의학적 중재 필요성. 한방비만학회지.
(2025) 마늘(Allium sativum L.) EMA 허벌 모노그래프의 규제 변화 분석:
2017년 공식판과 2025년 개정 초안의 비교 문서 분석.
한국산학기술학회논문지.
(2025) WHO 전통의학 전략의 종단적 변화 분석:
2002-2034년 3시기 정책 진화와 웰에이징·웰다잉 함의.
한국건강사회융합연구 학술지.
(2025) 국내 한약 소비 통계의 한의학적 고찰: 2023년 실태조사를 중심으로.
세명대학교 한의학연구소 논문집.
(2025) 위염 세포 모델에서의 소화기계 다빈도 8종 처방의 항염증효과 비교연구.
대한한의학방제학회지.
(2025) 호흡기 질환 빈용 처방 5종의 기관지염 세포 모델에서의 항염 효과 비교.
대한한의학방제학회지.
(2024) 녹각영지버섯의 포제에 따른 항산화 효과 및 성분 변화 분석.
한국버섯학회지.
(2023) 전통 누룩을 이용한 발효황기의 성분 변화.
한국식품영양학회지.
(2022) Anti-Obesity Activity in 3T3-L1 Cells of Cornus officinalis Fruits
Harvested at Different Times. Processes.
(2022) Sasa borealis Ethanol Extract Protects PC12 Neuronal Cells against
Oxidative Stress. Applied Sciences.
(2021) 원감, 수수 및 누에번데기 추출물로 조제된 조성물의 인지기능 개선 효과.
한국식품저장유통학회지.
(2021) 에탄올 농도에 따른 벌개미취 추출물의 페놀성분 및 항산화특성.
한국식품영양학회지.
(2021) Antioxidant and Anti-Melanogenic Activities of Heat-Treated Licorice
(Wongam, Glycyrrhiza glabra × G. uralensis) Extract.
Current Issues in Molecular Biology.
(2021) 냉해동 처리에 따른 오미자 담금주의 추출 특성.
한국식품영양학회지.
(2020) 고온단시간 처리에 따른 저장 중 참당귀의 품질 특성.
한국식품영양학회지.
(2020) 숙성지황의 당류와 미생물에 에탄올 첨가가 미치는 영향.
한국식품영양학회지.
(2020) 약용식물 유래 정유성분 분석 및 산화 스트레스로부터 PC12 신경세포 보호 효과.
한국식품영양학회지.
(2019) 율무 새싹 추출물의 Riboflavin과 Coixol의 동시 분석법 검증 및 항산화 활성.
한국작물학회지.
저서및특허
■ 등록특허(2025) 산수유 미성숙과 추출물을 유효성분으로 포함하는 비만 예방 또는
치료용 조성물. 특허 제10-2862997호.
(2025) 제주조릿대 추출물을 유효성분으로 포함하는 퇴행성 신경질환의
예방 또는 치료용 조성물. 특허 제10-2846356호.
(2025) 조릿대 추출물을 유효성분으로 포함하는 퇴행성 신경질환의
예방 또는 치료용 조성물. 특허 제10-2846357호.
(2025) 숙성처리가 적용된 증숙지황의 제조방법. 특허 제10-2846346호.
(2025) 간접열풍방식 청초법을 이용한 단삼 추출물에서 생리활성물질의
함량 및 항산화능을 증가시키는 방법. 특허 제10-2800570호.
(2024) 곰취, 차나무 및 누에동충하초를 유효성분으로 포함하는
알레르기 예방 및 치료용 조성물. 특허 제10-2722321호.
(2024) 감초, 수수 및 누에나방의 번데기 혼합물을 유효성분으로 포함하는
퇴행성 뇌질환 예방, 개선 또는 치료용 조성물. 특허 제10-2646427호.
(2023) 고온 처리에 의한 피부 미백 기능성분이 증가된 감초 추출물
및 이의 제조방법. 특허 제10-2615860호.
(2023) 건조 참당귀의 갈변을 방지하는 방법. 특허 제10-2567171호.
(2023) 알파-글루코시다제에 대한 억제활성을 갖는 곰취 추출물 및 이의 용도.
특허 제10-2567159호.
(2023) 불쾌취가 제거된 천마 추출물을 유효성분으로 포함하는
신경세포 보호용 조성물. 특허 제10-2535516호.
(2023) 좁쌀풀 추출물을 유효성분으로 포함하는 인지기능장애 예방 또는
치료용 조성물. 특허 제10-2496753호.
(2023) 불쾌취가 감소된 천마의 제조방법. 특허 제10-2496820호.
(2022) 소화성, 저장성 및 단맛이 향상된 숙성지황의 제조방법.
특허 제10-2387270호.
(2021) 황기 추출물을 유효성분으로 포함하는 자외선에 의한 피부 노화
예방용 화장료 조성물. 특허 제10-2342007호.
(2021) 노랑느타리버섯 추출물 및 닥나무 가지 추출물의 혼합 추출물을
유효성분으로 포함하는 항노화용 조성물. 특허 제10-2331214호.
(2021) 누에, 감초 및 수수 추출물의 혼합물을 유효성분으로 포함하는
인지능력 개선용 조성물. 특허 제10-2312117호.
(2021) 선씀바귀 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는
당뇨병의 예방 또는 치료용 조성물. 특허 제10-2266271호.
(2021) 까실쑥부쟁이 추출물을 유효성분으로 포함하는 인지능력 개선용 조성물.
특허 제10-2234494호.
■ 저서
(2022) 한국특용자원식물. 뜰문화.
대외활동
국립원예특작과학원 현장명예연구관식품의약품안전처 중앙약사심의위원회 위원
충청북도 의료기관개설위원회 위원
충청북도 지역보건의료심의위원회 위원
제천한방천연물클러스터 운영위원회 위원
충북한의사협회 약무이사
대한한의학방제학회 학술이사
- 담당부서 : 한의과대학
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- 연락처 : 043-649-1701
- 최종수정일 : 2024-10-26